sobota, 14 lutego 2015

Koktajl kawowo-bananowy

Już dzisiaj Walentynki, więc przygotowałem dla mojej drugiej połówki doskonałą kawę.
Choć serwowane jest jako chłodny napój, imbir i przyprawy rozgrzeją wasze serca :)
Więc polecam wszystkim zakochanym i nie tylko... 





Składniki:
250 ml kawy
1-2 ziarna kardamonu
2 banany
kostka gorzkiej czekolady
szczypta cynamonu
Opcjonalnie:
szczypta imbiru lub mielonych goździków


Napar z kawy zagotować z kardamonem, po czym usunąć ziarna, a płyn ostudzić. Banany obrać, pokroić, zalać kawą, dodać cynamon (lub proponowane przyprawy) i zmiksować. Czekoladę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Koktajl rozlać do szklanek i posypać startą czekoladą.


4 komentarze: